Valorizar o queijo artesanal como atividade capaz de fortalecer os negócios rurais e estimular a sucessão familiar. Esse é um dos objetivos da Associação dos Empreendedores do Leite do Rio Grande do Norte (Empreleite), que estará presente na 64ª Festa do Boi, realizada a partir desta sexta-feira (9), no Parque Aristófanes Fernandes, em Parnamirim. Durante o evento, a entidade vai expor queijos premiados e outros derivados do leite, além de produtos como doces, mel e café, do terroir potiguar.
Por meio de orientação técnica, acompanhamento especializado e apoio à regularização das queijeiras artesanais, a associação busca criar condições para que pequenos produtores deixem de atuar apenas na comercialização do leite in natura e possam desenvolver produtos de maior valor agregado. Fundada em 2022, a Empreleite reúne atualmente 12 associados, que processam diariamente cerca de dois mil litros de leite e atuam em diferentes regiões do estado, do sertão ao litoral.
Para o presidente da entidade, Marinho de Sousa, ao permitir que o produtor atue em outras etapas da cadeia produtiva e diversifique as fontes de receita, a Empreleite também contribui para ampliar as perspectivas das novas gerações no campo. “Sucessão rural não é só herdar a propriedade. É preciso criar condições para que o jovem tenha interesse, espaço para participar das decisões, construa uma relação próxima com o negócio e encontre ali uma possibilidade real de futuro”, destaca.
O cenário, segundo ele, está relacionado a um desafio nacional: o envelhecimento da população rural. Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostram que, nos últimos 14 anos, a participação dos trabalhadores rurais com 55 anos ou mais passou de 19,3%, em 2012, para 23,86% no primeiro trimestre de 2026. No sentido inverso, a parcela de jovens de 16 a 22 anos caiu de 11,5% para 8,93% no mesmo período. Atualmente, dos 7,7 milhões de ocupados no setor, pouco mais de 688 mil têm entre 16 e 22 anos.
Queijo artesanal como oportunidade de futuro
Um exemplo dessa nova geração é o jovem Robeilson da Cunha Silva Filho, associado da Empreleite que, aos 17 anos, já comanda sua própria marca: a Laticínios Cuquinha. Natural de Bom Jesus e filho da produtora rural Dafne Araújo, Cuquinha, como também é conhecido, acompanha a atividade leiteira da família desde a infância. Hoje, ele compra o leite fornecido pela mãe e processa até 100 litros por dia. A partir da matéria-prima, produz queijos de coalho especiais, além de bebidas lácteas, iogurtes e doces de leite.
“Eu percebi que, fazendo o queijo, a renda é maior do que vendendo o leite. Foi aí que comecei a me interessar mais e a desenvolver meus próprios produtos. Hoje tenho meu negócio, compro o leite da minha mãe e sigo buscando conhecimento para crescer cada vez mais. Quero continuar trabalhando com queijo e acredito que o agro dá certo para os jovens. É preciso ter vontade de trabalhar e buscar conhecimento”, enfatiza Cuquinha.
Na Fazenda Riacho do Meio, em Serra Caiada, os irmãos Maria Augusta Rocha, de 25 anos, e Francisco Ronald Rocha, de 19, já dividem com os pais a condução da propriedade. A família começou a produzir leite em 2017 e passou a fabricar queijos em 2023, depois de perder o principal comprador do leite. Com apoio da Empreleite, a família passou a desenvolver derivados e hoje processa cerca de 100 litros de leite por dia.
“A gente foi criado nesse meio, sempre viveu nesse ambiente de fazenda. É uma parte de quem a gente é. E era um desejo do nosso pai criar gado de leite, o que acabou se tornando também um desejo nosso. Então fazer isso é meio que a realização de um sonho”, relata Maria Augusta, acrescentando que, além do queijos de coalho, a família ainda produz manteiga e doce de leite.
A valorização do queijo artesanal potiguar também vem sendo acompanhada por iniciativas de regulamentação e abertura de novos mercados. De acordo com a pesquisadora e doutoranda em Geografia pela Universidade do Estado do Rio Grande do Norte (UERN), Marília Medeiros Soares, esse movimento tem contribuído para mudar a percepção sobre a atividade, que passa a ser vista não apenas como tradição familiar ou alternativa de subsistência, mas também como possibilidade de geração de renda e empreendedorismo.
“À medida que o queijo artesanal ganha visibilidade, reconhecimento e valor agregado, o ofício do produtor também pode passar a ser percebido de outra maneira pelos próprios membros da família, inclusive pelos mais jovens. A diversificação dos produtos, a abertura de novos mercados e a valorização da atividade são importantes nesse sentido”, afirma Marília, que conduz o projeto de pesquisa “A valorização territorial do queijo artesanal e sua influência na reprodução social no Rio Grande do Norte: um estudo no Seridó e Agreste Potiguar”.
Essas e outras histórias de empreendedorismo e inovação no campo estarão expostas durante a Festa do Boi, entre os dias 9 e 17 deste mês, na loja colaborativa da Empreleite, localizada na Rua Alecrim (em frente ao Restaurante Targino). Em 2025, a associação movimentou R$ 200 mil em negócios, entre a venda de produtos e a comercialização de animais. Para este ano, a expectativa é movimentar R$ 240 mil, um crescimento de 20% em relação ao ano passado.
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Como coordenador do Mestrado Profissional em Engenharia Urbana e Ambiental da PUC-Rio, posso afirmar que a reformulação do curso, com foco em maior atualização e aderência às demandas do mercado, foi um processo desafiador. No entanto, tão importante quanto essa modernização foi a capacidade de comunicar essas mudanças ao público-alvo. Nesse sentido, a Letra A desempenhou um papel fundamental na divulgação estratégica do programa, contribuindo de forma decisiva para ampliar seu alcance e atratividade. Assim, conseguimos consolidar a formação de turmas ao longo de quatro semestres consecutivos, evidenciando o sucesso da iniciativa.
Antonio Krishnamurti | PUC-Rio
Como coordenador do Mestrado Profissional em Engenharia Urbana e Ambiental da PUC-Rio, posso afirmar que a reformulação do curso, com foco em maior atualização e aderência às demandas do mercado, foi um processo desafiador. No entanto, tão importante quanto essa modernização foi a capacidade de comunicar essas mudanças ao público-alvo. Nesse sentido, a Letra A desempenhou um papel fundamental na divulgação estratégica do programa, contribuindo de forma decisiva para ampliar seu alcance e atratividade. Assim, conseguimos consolidar a formação de turmas ao longo de quatro semestres consecutivos, evidenciando o sucesso da iniciativa.
A parceria entre R. Godoy e a Letra A tem se mostrado fundamental para o sucesso de iniciativas culturais e sociais em solo potiguar. Um encontro de propósitos: comunicar com profundidade, estratégia e sensibilidade. Na Mostra Movimento Armorial 50 Anos, essa colaboração foi decisiva para dar visibilidade ao legado de Ariano Suassuna. Já na estreia do evento Cultura, Organização Não Governamental e Ativismo – CONGA, a Letra A garantiu uma comunicação alinhada ao espírito do projeto. A assessoria de imprensa foi um dos pilares que impulsionaram o alcance e a participação do público nessas iniciativas – e isso só foi possível graças à sintonia entre criação, estratégia e execução.
Regina Rosa de Godoy | Diretora Executiva da R. Godoy
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Com a contratação dos serviços da Letra A, a Sogorn experimentou um avanço da divulgação de sua marca, do trabalho associativo e do reconhecimento pelos associados da ginecologia e obstetrícia. Outro aspecto é a perspectiva de estreitamento da comunicação com os associados, imprensa e a população em geral através da perene divulgação. Estamos muito satisfeitos com essa parceria e com o valor que isso tem contribuído para o reconhecimento do trabalho da nossa diretoria.
Robinson Dias | Presidente da Associação de Ginecologia e Obstetrícia do Rio Grande do Norte (Sogorn)
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Nós do Natal Shopping temos a Letra A Comunicação como parceira do nosso negócio há mais de 10 anos e estamos extremamente satisfeitos com o trabalho construído até aqui. Sabemos da importância de se ter ao lado profissionais de credibilidade e que atuem com responsabilidade junto à imprensa local. Esse com certeza é um grande diferencial da equipe que faz a Letra A. Além do ótimo relacionamento que possuem com os veículos e meios de comunicação, sempre buscam levar nossas ações e nosso nome aos principais espaços de divulgação.
Diana Petta | Gerente de Marketing do Natal Shopping
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Sempre acreditamos que nos unirmos aos competentes é uma excelente estratégia. Por isso, desde 2007, mantemos parceria com a Letra A como nossa fornecedora de serviços de assessoria de comunicação com o mercado, bem como para iniciativas de endomarketing. A razão da longevidade é sinônimo de competência, envolvimento com afinco e excelentes resultados!
Rui Cadete | Presidente do RC Hub
Sempre acreditamos que nos unirmos aos competentes é uma excelente estratégia. Por isso, desde 2007, mantemos parceria com a Letra A como nossa fornecedora de serviços de assessoria de comunicação com o mercado, bem como para iniciativas de endomarketing. A razão da longevidade é sinônimo de competência, envolvimento com afinco e excelentes resultados!
Nós do DoSol, como ativistas culturais, pessoas que trabalhamos com música e cultura na cidade, ficamos muito felizes de contar com uma assessoria cuidadosa e que representa bem o que a gente quer passar com os nossos projetos. Porque não é apenas sobre sair nos espaços midiáticos, mas comunicar de forma clara o que a gente está fazendo para além de ser publicado ou ser visto. Então, a gente fica muito agradecido pela nossa relação com a Letra A.
Anderson Foca | Músico, Produtor Cultural e Empresário
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A atuação da Letra A tem sido elemento chave para o sucesso das estratégias da Faculdade Estácio de Natal. Nossa instituição sempre se dedicou a oferecer formação profissional de qualidade para o mercado. No entanto, sabemos que a excelência acadêmica deve ser acompanhada de uma comunicação eficaz com a sociedade. É aí que entra a Letra A, desempenhando um papel fundamental na divulgação de nossa expertise, conquistas, eventos e projetos. Através de estratégias bem elaboradas, sua equipe tem contribuído para manter a Faculdade Estácio de Natal em destaque nos meios de comunicação, fortalecendo nossa reputação e ampliando nosso alcance.
Clécio Franco | Gestor da Estácio Natal
A atuação da Letra A tem sido elemento chave para o sucesso das estratégias da Faculdade Estácio de Natal. Nossa instituição sempre se dedicou a oferecer formação profissional de qualidade para o mercado. No entanto, sabemos que a excelência acadêmica deve ser acompanhada de uma comunicação eficaz com a sociedade. É aí que entra a Letra A, desempenhando um papel fundamental na divulgação de nossa expertise, conquistas, eventos e projetos. Através de estratégias bem elaboradas, sua equipe tem contribuído para manter a Faculdade Estácio de Natal em destaque nos meios de comunicação, fortalecendo nossa reputação e ampliando nosso alcance.
Há mais de 27 anos, estamos nesta parceria - Casa Escola e Letra A. Fomos construindo em conjunto o formato muito particular de revelar por meio da imprensa e mídias os caminhos não canônicos de uma educação progressiva. Hoje em dia, com uma equipe maravilhosa, continuamos construindo caminhos, quando os meios se ampliaram e os serviços se multiplicaram, o que tem nos trazido um alcance midiático bastante expressivo. Se alguém me perguntar se conheço alguém ou escritório que faça um bom trabalho de publicidade e assessoramento, eu primeiro diria: visite o Instagram da Casa Escola e vai saber se está bem assessorada ou não. É lógico que sim! Portanto, continuamos com a Letra A e super indico.
Priscila Griner | Diretora da Casa Escola
Há mais de 27 anos, estamos nesta parceria - Casa Escola e Letra A. Fomos construindo em conjunto o formato muito particular de revelar por meio da imprensa e mídias os caminhos não canônicos de uma educação progressiva. Hoje em dia, com uma equipe maravilhosa, continuamos construindo caminhos, quando os meios se ampliaram e os serviços se multiplicaram, o que tem nos trazido um alcance midiático bastante expressivo. Se alguém me perguntar se conheço alguém ou escritório que faça um bom trabalho de publicidade e assessoramento, eu primeiro diria: visite o Instagram da Casa Escola e vai saber se está bem assessorada ou não. É lógico que sim! Portanto, continuamos com a Letra A e super indico.
Quero fazer aqui um agradecimento muito especial à Letra A. O trabalho de assessoria de imprensa que vocês desenvolveram para a Del Rayssa foi maravilhoso! Sabemos que não é um trabalho simples, e vocês executaram com estratégia, excelência e profissionalismo. Nosso muito obrigada à toda a equipe que, desde o início, foi muito solícita e humanizada.
Fátima Menezes | Fundadora da Del Rayssa
Quero fazer aqui um agradecimento muito especial à Letra A. O trabalho de assessoria de imprensa que vocês desenvolveram para a Del Rayssa foi maravilhoso! Sabemos que não é um trabalho simples, e vocês executaram com estratégia, excelência e profissionalismo. Nosso muito obrigada à toda a equipe que, desde o início, foi muito solícita e humanizada.
Trabalhar com a Letra A no nosso processo de rebranding foi uma experiência muito especial. Desde o início, nos sentimos acolhidas por uma equipe extremamente profissional, atenta e sensível à nossa história. A agência conduziu todo o processo com escuta ativa, respeito e empatia, conseguindo traduzir a essência da nossa marca com muita verdade. O resultado foi um rebranding que uniu nossa trajetória à inovação, trazendo mais modernidade, leveza e clareza para a forma como nos apresentamos. Ficamos muito felizes com o cuidado, a dedicação e o olhar estratégico da Letra A.
Ana Moura | Dantas & Moura
Trabalhar com a Letra A no nosso processo de rebranding foi uma experiência muito especial. Desde o início, nos sentimos acolhidas por uma equipe extremamente profissional, atenta e sensível à nossa história. A agência conduziu todo o processo com escuta ativa, respeito e empatia, conseguindo traduzir a essência da nossa marca com muita verdade. O resultado foi um rebranding que uniu nossa trajetória à inovação, trazendo mais modernidade, leveza e clareza para a forma como nos apresentamos. Ficamos muito felizes com o cuidado, a dedicação e o olhar estratégico da Letra A.
A Letra A Comunicação teve um papel fundamental na projeção da exposição Reinos do Imaginário, de Azol. Com sensibilidade e estratégia, a equipe soube traduzir a força poética e simbólica do trabalho para públicos distintos, com o intuito de ampliar sua visibilidade e alcance. Ressalto o trabalho da profissional Érika Oliveira, que demonstrou total disponibilidade e presteza no atendimento e agendamentos. O trabalho contribuiu diretamente para fortalecer a presença da exposição e aprofundar sua conexão com diferentes espectadores.
Sérgio Azol | Artista Visual
A Letra A Comunicação teve um papel fundamental na projeção da exposição Reinos do Imaginário, de Azol. Com sensibilidade e estratégia, a equipe soube traduzir a força poética e simbólica do trabalho para públicos distintos, com o intuito de ampliar sua visibilidade e alcance. Ressalto o trabalho da profissional Érika Oliveira, que demonstrou total disponibilidade e presteza no atendimento e agendamentos. O trabalho contribuiu diretamente para fortalecer a presença da exposição e aprofundar sua conexão com diferentes espectadores.
O trabalho da Letra A na assessoria de imprensa dos projetos e conteúdos que a Mapa realiza é um agregador de valor. Nós sentimos que "informamos com qualidade", e além do trabalho que é super profissional, sempre em tempo, sensível, de uma escuta atenta, atinada e assertiva para descobrir caminhos de potencializar a presença dos nossos conteúdos nos meios de comunicação.
Tatiane Fernandes | Diretora da Mapa Realizações culturais
O trabalho da Letra A na assessoria de imprensa dos projetos e conteúdos que a Mapa realiza é um agregador de valor. Nós sentimos que "informamos com qualidade", e além do trabalho que é super profissional, sempre em tempo, sensível, de uma escuta atenta, atinada e assertiva para descobrir caminhos de potencializar a presença dos nossos conteúdos nos meios de comunicação.
A assessoria de imprensa da Letra A Comunicação foi um elemento decisivo para o êxito da exposição “Hoje Tem Espetáculo! – De Assis Marinho”. Com atuação marcada pela eficiência e proatividade, a equipe conduziu a divulgação com sensibilidade, garantindo ampla visibilidade ao projeto. Mais do que cumprir protocolos, a Letra A soube compreender o espírito e especificidades da mostra e traduzi-lo em estratégias de comunicação consistentes, ágeis e bem direcionadas.
Manoel Onofre | Curador
A assessoria de imprensa da Letra A Comunicação foi um elemento decisivo para o êxito da exposição “Hoje Tem Espetáculo! – De Assis Marinho”. Com atuação marcada pela eficiência e proatividade, a equipe conduziu a divulgação com sensibilidade, garantindo ampla visibilidade ao projeto. Mais do que cumprir protocolos, a Letra A soube compreender o espírito e especificidades da mostra e traduzi-lo em estratégias de comunicação consistentes, ágeis e bem direcionadas.
